Gelatina (Vegana) de Jamaica con Frutos Rojos | Ness Zertú

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Gelatina (Vegana) de Jamaica con Frutos Rojos

Ingredientes

  • 4 tzs. de agua
  • 1/2 tz. de frambuesas desinfectadas
  • 3 sobres de estevia
  • 2 sobres de grenetina o para veganos 8 cucharadas de agar agar
  • 1 tz. de flor de Jamaica lavada

 

Preparación

  1. Hervir la flor de Jamaica en 2 tazas de agua por 4 minutos.
  2. Colar la Jamaica, volver a poner al fuego, agregar el agar agar y la estevia.
  3. Verter el resto de agua y las frambuesas… ¡listo!

Dried Hibiscus Flower Jelly (Vegan) with Red Berries

Ingredients

  • 4 cups of water
  • 1/2 cup of disinfected raspberries
  • 3 envelopes of stevia
  • 2 envelopes of unflavored powdered gelatin or for vegans 8 tbsp. of agar agar
  • 1 cup of washed dried hibiscus flower

 

Preparation

  1. Boil the dried hibiscus flower in 2 cups of water for 4 minutes.
  2. Strain the flower, put the water back into the fire add agar agar and stevia.
  3. Pour the rest of the water and the raspberries… enjoy it!

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