Ensalada Radiant | Ness Zertú

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Ensalada Radiant

Ingredientes

  • 2 tzs. de espinaca o kale
  • 1 tz. de piña
  • 1 tz. de zanahoria rallada en tiras largas

 

Aderezo

Ingredientes

  • 3 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cdita. de mostaza
  • 1 limón
  • 1 cda. de tahini
  • 1 cdita. de cúrcuma
  • 1 cda. de ajonjolí
  • Sal al gusto

 

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes y vierte sobre la ensalada previamente colocada en un bowl.

Radiant Salad

Ingredients

  • 2 cups of spinach or kale
  • 1 cup of pineapple
  • 1 cup of grated carrot long strips

 

Dressing

Ingredients

  • 3 tbsp. of olive oil
  • 1 tsp. of mustard
  • 1 lemon
  • 1 tbsp. of tahini
  • 1 tsp. of turmeric
  • 1 tbsp. of sesame seeds
  • Salt to taste

 

Preparation

  1. Mix all the ingredients and pour over the salad previously placed in a bowl.

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