Blondies de amaranto y violeta | Ness Zertú

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Blondies de amaranto y violeta

Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de ciruelas pasas deshuesadas
  • 3/4 taza de nueces en mitades
  • 5 cucharadas de harina de amaranto
  • 2 cucharadas de amaranto
  • 1/8 taza de miel de agave
  • 1 cucharada de aceite de coco derretido
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 flores de violeta comestibles
  • 1 cucharada de agua
  • 1 pizca de sal

Utensilios para repostería

Procesador de alimentos

Preparación:

  1. En el procesador muele todos los ingredientes hasta obtener una masa granulada.
  2. Vacía la mezcla en una superficie y trabaja para lograr una pasta con consistencia.
  3. Con tus manos, forma bolitas del tamaño de una nuez.

 

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